The Shooting Gallery est une sorte d'hybride entre cabinet de curiositeés et stand de foire. Considérés comme nuisibles ou appétissants, les animaux qui y sont diversement représentés sont ceux que l'on chasse traditionnellement - tels les cerfs, lièvres et canards -, mais également ceux que l'on tente d'éradiquer, tels les rats.
Du reste, le spectateur pourra libérer ses pulsions de destruction et mesurer son habileté au tir, comme Nicky de Saint-Phalle lui en avait offert l'occasion au début des années 1960. Les trophées en peluche, eux, nous renvoient à notre enfance et au souvenir de la douceur rassurante de leur contact. Qu'il soit envisagé comme objet d'étude, de collection ou de convoitise, le monde animal est omniprésent chez Mark Dion.
Préoccupé depuis longtemps par les enjeux écologiques, l'artiste pointe ici les tendances contradictoires de nos affects et comportements vis-à-vis du monde naturel.